并且提醒她，赠送的时候一定要告诉客人，这是由鲜大豆、花生和黄瓜构成的，防止有对这些东西过敏的客人，在不认识鲜豆荚和带壳花生的情况下误食了过敏源。
也不怪赵峥这么警惕，实在是老外过敏的原因实在是太过奇葩，或者说万物皆可过敏，而习惯了工业化成品食物的他们，很多甚至都不认识食物的原形。
赵峥就看到过一个对花生过敏的老外，因为吃了油炸花生米而差点嘎掉的新闻。
原因就是他虽然知道自己对花生酱过敏，但是居然没见过用油炸的红皮花生，以为是某种豆子就给吃了。
同样的道理，赵峥用来做拍黄瓜的，是国内叫做“刺黄瓜”的品种，品种跟这边的黄瓜品种好像也不太一样，刺黄瓜皮更薄、肉更脆、籽更嫩，更适合用来做拍黄瓜，虽说黄瓜这玩意应该一般不会过敏，可万一不小心吃死一个呢？
国内黄瓜：
外国黄瓜：
要不国外的菜单为啥写的都像是成分表，一个菜名恨不得把里面用的所有主料、配料全都写进去，就怕一个没写清楚吃死了人担责任。
赵峥老觉得这些老外，比国内的脆皮大学生还容易死。
不知道可不可以研发一款五仁粉尘弹，往国外任意城市随机投放一下看效果怎么样？
甚至连弹药来源他都想好了，每年中秋过完把超市卖剩下的那些月饼，回收加工一下就够用的了。
正忙着，赵峥突然看到老约翰和托马斯镇长，还真从镇警局推了一块移动白板出来，上面密密麻麻的写满了字。
远远的看到老约翰冲自己拼命招手，赵峥只能放下手里的活儿走了过去。
“勒头赵，你看咱们这么写行么？”
老约翰兴致勃勃的指着白板上的规则问。
赵峥大致看了看，差不多就是他们刚刚商量的那些，而且还挺正规的弄出了一些免责声明出来。
“可以倒是可以，不过这个第一级的挑战，‘五分钟内吃完一碗巫婆面’就不要了，免得烫伤人不太好。”
赵峥酌情修改了一下：“奖励的话，因为难度下降，可以从奖励20叨改成今日啤酒免费畅饮，等级更高的辣度挑战什么的，奖励则可以改成今日消费折扣卷之类的。”
奖励20叨，相当于赵峥要支出143.3元，而143.3元差不多够他采购十件扎啤的了。
一件六瓶、一瓶1.5升，一共90L啤酒倒在泡澡桶里都够淹死两个人的了，让你敞开了肚皮喝你能喝多少？
“行，那你快去准备面条！”
老约翰催促道：“这里交给我和托马斯！”
赵峥只好回到店里，将一套可以移动的液化气炉，也就是常见的路边小摊使用的那种煤气罐炉子。
还有一套折叠桌椅、一套炒勺炒锅、一桶水、一罐猪骨高汤、一箱螺蛳粉和青菜、牛肉什么的配料放到三蹦子上，弄到了老约翰他们摆放白板的位置，也就是在小广场上距离烧烤店直线最远的地方。