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第46章 后续2(1/3)

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  请客的地方在外城,不过距离内城的富海门也就没有多久,算是这位曹别将驻地和防区的边沿地带,有什么事情一声招呼就赶过来了。

  虽然广州城看起来萧条和破败了一些,但是在日常生计所需之下的一些街巷坊市当中,还是有人愿意为这些大量驻留的义军服务,而继续开业和营生下去的存在

  名为东明居的小酒肆就是其中之一,只有两层小楼的陈旧门面,油腻泛黑的招牌和泛黄的酒旗,还有半埋在檐下苔色斑驳的大酒缸子,无不是在昭示这里已经很有些年头的存在。

  遗漏的大堂被留给了那些带来的护兵,端上大桶的汤饼和麦饭,权作招待和护卫警戒的所在;而二楼相对狭小的几处隔间也被拆掉,而特意被专门清理出来几张可以让人席地而坐的台面;

  配套的案几和席子虽然不是班就不信,但都被抹得油光水亮;还用葺草垫了起来,落脚下去软绵绵的甚为舒服,无论是盘腿还是侧靠,或是跪坐起来,都不会感觉到生硬。

  只是周淮安却是不免楞了一下,才想起来这还是唐朝末年的古代,稍微有点条件和格调的人家,都玩的是据案而食的分餐礼俗,也只有最底层的贫民百姓才没有这些穷讲究,而因陋就简的凑合在一起就是一顿;

  只是之前,他在怒风营里是都是习惯了蹲坐这吃东西,今天还是第一次体会这种古风悠然席地而坐的古风仗阵啊。他想了想,反正自己怎么也学不了也做不出来这种“有格调”的风范,干脆破罐破摔式的顺势靠着身后的立柱,摆出了一个相对轻松携意的“葛优躺”。

  然而,在他没注意到的地方,柴校尉和曹别将却是各有所想或是若有所思,相互对视了一眼。

  “和尚兄弟真是豪爽人也。。”

  曹师雄笑容可掬的道,随意团坐了下来。

  “出家人本来就不当为世礼所拘把。。”

  “俺们也不由再矫情和见外什么的。。”

  “来来,快上菜,莫怠慢了俺们腹中的馋虫才是。。”

  然后在他的呼唤声中,热气腾腾的被抬上来的却是一个个大盆和锅釜,然后再由当厨亲手分至盘碗之中,再由堂伙端到各自案几上的。

  大盘子呈上来是按骨节切段的现炙羊脖子,大块烂脱的酱牛蹄和半截就有尺长的豆豉烧鱼,鲜味是来自蒸杂贝和白灼蛎子,唯一的蔬类是茭白和芦蒿;还有作为切丝的拌豆皮、苔头和蜇头,作为佐味的小菜。。。

  最后被端上来的主食是南北风味糅合的,栗米羹配夹着馅料的粗麦饼。。

  因为调味和辅料上的乏善可陈,在味道上也就是那么回事了,但是具体的油水和热量还是管足管够的,火候也比怒风营总也难以避免夹生和过糊的大桶饭食更加到位的多。。。

  至少栗米羹的味道也比想象中要好得多,似乎是因为加入了海带、紫菜和壳菜之类的汤水熬煮过,有点后世那些养生健康为卖点的杂粮浓汤的风味了。。。

  因为周淮安事先表示过表示不善酒饮,所以曹别将曹师雄也相当贴心的。额外让店家端上了一大坛子的寥糟(没沉淀和分离过的酒酿),作为他的专属饮品。而在自己面前摆上了几瓶清酿酒算是作陪。

  虽然,这种杂质颇多的寥糟抿在嘴里还是有些泛酸,但是叫人煮开了之后乘热打了几个生鸡子进去,搅拌成蛋花后的口感就变得好多了。
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