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朗姆酒是高度酒,麦格在法克部落的时候喝过,十五年陈酿的朗姆酒,酒精度数大概在五六十度,可不是八九度的啤酒能比的。
而平时喝惯了果酒和啤酒的人,突然喝这种高度数的酒,最直观的反应就是——容易上头。
哈里森和杰尔吉已经意识到这酒的威力有些不同寻常,所以把酒放在一旁,乖乖支着脑袋等上菜。
好酒一场醉倒也没什么,可新品夫妻肺片还没有尝呢,就这么醉了,未免也太可惜了些。
新品必须尝!
这是他们俩的统一共识。
“你们的夫妻肺片。”就在这时,亚北米娅走来,将一盘夫妻肺片放在他们之间。
“哇哦,鲜艳的颜色!香辣诱人的芳香!真是让人蠢蠢欲动的啊。”哈里森睁大了眼睛看着面的夫妻肺片,牛肉和牛杂薄片彼此交叠,在盘子的中心环绕着摆成了一座火山一般的形状,而在这座火山之上,还淋了一勺红彤彤的红油,俨然如一座蓄势待发的活火山。
再撒上一把熟芝麻和花生碎,点缀上一点嫩绿的香菜,鲜艳诱人的颜色,配合着香辣的气味,让人忍不住咽口水。
“这道菜可是等了好多天了,总算是能吃上了,麦老板真是吊足了胃口啊。”杰尔吉咽了咽口水,当先拿起筷子,夹起了一块牛肉。
纤薄的牛肉外裹着透亮的红油,表面还点缀着几颗熟芝麻和花生碎,卤肉的香味伴着红油的香味徐徐飘来,尚未入口,已经开始勾动味蕾。
一口咬下,红油的浓香与辣味同时在舌尖绽放,而随之绽放的是牛肉浓郁的卤香。
软糯爽滑的牛肉,轻轻一咬,细嫩化渣,味蕾开始忍不住颤抖与疯狂,迎接着这麻辣鲜香如狂风暴雨般的拍击。
“哇哦~~”
杰尔吉的一声肥肉都忍不住随之颤了颤,那种美妙的感觉犹如雷电击中了身体,脑颅都被打开了一般。
要上天啊!
“刺啦!”
身上的衣服已经无法控制乱颤的肥肉,毫不留情的绽裂。
“抱歉,抱歉,实在是没有办法控制……”杰尔吉有些羞涩的扯好自己的衣服,略显尴尬的笑了笑。
“这么劲爆的吗?”哈里森挑了挑自己喜感的短眉毛,也是迫不及待的夹起了一块牛肚,他可是火锅毛肚的狂热爱好者,如果不是为了尝鲜新品,忍耐了这些天,他肯定要去搓一顿火锅好好犒劳一下自己的。
被切成长条状的牛肚,经过卤煮之后呈浅黄色,表面有着自然的网格,外面包裹着一层鲜亮的红油,看起来十分精致诱人。
在外观上,这牛肚和毛肚完全是两种东西。
纤薄如纸的毛肚,有着脆嫩爽口的特点,而这看起来颇为复杂而且厚实的牛肚,真有那些评委说的那般美味吗?
哈里森不由的升起了几分疑惑,不过还是毫不犹豫的将牛肚喂到了嘴里。
牛肚入口,牙齿与牛肚开始交锋,肥厚的牛肚,的确不似毛肚那边脆嫩。
这牛肚带着几分韧性,但又并不难嚼,稍一用力,便咬开了,弹牙的口感让人有种别样的趣味。
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