1648年3月30日，青岛港，东南风四级。
从大西洋上吹来的暖湿气流在此止步，然后将蕴含的水汽毫不留情地倾泻到了辽阔苍茫的大地上。不过青岛县作为一座刚刚兴建没多久的崭新城市，在市镇设施上运用了很多新的技术，而且投资也非常大，因此城市的下水管网非常完善。从天空中倾泻而下的雨水，被倾斜略带弧度的路面分流到道路两侧，然后流入引水暗渠，最后再通过复杂的地下管网，全部注入了青岛湾之内。
完善的城市排水设施，再加上严格的市容管理（乱扔垃圾、乱泼脏水的罚款金额很高）制度，雨天这种对旧大陆城市清洁程度堪称灾难的天气，在此刻的青岛港内完全显现不出任何负面影响。街面上没有四溢的污水，没有骡马的粪便（即便有也被主人清理或被拾粪人快速捡取），也没有腐烂的菜叶或垃圾，更没有躲在墙角冻得瑟瑟发抖的流浪汉（即便有也被收容遣送至筑路工地上了），一切看起来都是那么地整洁，那么地秩序井然。
以上这些都是库艾特船长的印象。他刚从阿姆斯特丹而来，途中去了一次西非的塞内加尔海岸，装载了大批黑人奴隶后又漂洋过海送到了累西腓港。完成西印度公司的这趟运输任务后，库艾特船长又往船上满载了阴干数年的巴西苏木板（全是按照东岸人的尺寸要求加工完毕的），直接拉到了青岛港出售给东岸人——东岸海军常年收购这种优良的海军船材。
码头酒馆里的西湖啤酒一直是库艾特船长的最爱，因此，披着油布雨衣在碎石铺就的疏港公路上快步行走了一段后。他很快就闪身进了一间挂着面“酒”字旗的酒馆。
与酒馆一路之隔的对面是青岛港新修建的菜市场。此时正值下班后的晚间，菜市场内有许多本地居民在选购食材。青岛港作为执委会倾力打造的大型商业港口，城区内居住的市民（与农民相对）数量还是很多的，且多数为银行、债券交易所、外汇交易所、商店、批发市场的职员和管理人员，因此县政府在离码头比较近的地方（便于排污）修建了这么一个菜场。然后任由附近的农民或菜贩子前来摆摊出售，方便这些城市居民的日常生活。
库艾特船长注意到，菜市场里的女商贩人数远比男人多——这是很自然的现象，因为男人平时要干重体力活。这些女商贩大部分都来自意大利或希腊，她们看起来粗俗无比，嗓门也非常高。用夹杂着拗口汉语和家乡俚语的怪异口音向客人介绍着自己的商品。
在粗粗观察了一阵后，库艾特船长不得不承认，这些女商贩们与巴黎中央菜市场的女商贩一模一样，几乎就是整座城市嘴巴最脏的一群人。她们安坐在瓜皮果壳成堆、污水横流、烂鱼遍地的菜市场内，用粗鲁的语言互相咒骂。诸如“不要脸的”、“臭婊/子”、“欠鞭子抽的”、“下流胚子”、以及“勾引兵团堡学生的双料贱货”之类的污言秽语，几乎将旧大陆的习惯也带到了青岛港这座生机勃勃的城市。
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