工业方面热火朝天，农业方面同样在紧锣密鼓。
金科拉在新搭建的马棚、牛棚、羊圈、猪圈面前流连忘返，看着那些牲畜的眼神温柔地仿佛在看着亲人，让跟在他身后的郑斌有些不寒而栗。现在已经是南美的秋季，只要再过半年，到了10、11月份，这些牲畜就会进入发情期，开始繁殖后代。以乌拉圭草原这边优越的气候与自然条件，这些牲畜种群会如滚雪球般地壮大。
这次执委会分配了大约二十多个瑞士移民给新成立的畜牧局，大多是妇女，每天的工作就是帮忙照料牲畜棚里的牲畜，同时定时打扫卫生。牲畜棚的粪便每天都要清理，一是为了保持卫生，另外这些粪便本身也是宝贵的肥料，对农业生产大有用处。
“树苗准备好了么？明天就组织人手去栽种。”金科拉随口问道，“这边的土壤有机质高，土壤中还有丰富的钾，连肥都不用施。可惜那帮荷兰人不会保存树苗，苹果树、梨树、桃树、葡萄苗活着的加起来还不到一百株，可惜了，真的可惜了。”
“金委员，那些小麦种子怎么办？什么时候种啊？”郑斌问。
“什么小麦种子，狗屁！那荷兰佬忽悠咱呢，明明就是随便买了一堆小麦过来而已，算不得种子。才那么一千斤不到的小麦，也就够播个六七十亩。算了，今年好好把这些小麦田伺候伺候，争取选些优种出来，明年再扩大种植。”金科拉叹了口气，又说道：“之前菜田种下的青菜、韭菜差不多可以移栽了，记得多施些肥，到时候产量上来能稳定供应餐桌后，咱们农业部门就一炮打响了。”
“好的，我下午就和同学们过去移栽。”郑斌兴奋地说道。穿越前，他和他们班一共60名师生正好搭乘运盛一号集体旅游，结果万分幸运或者不幸地穿越了过来。这些学生已经是高二年级了，大部分学生被分配去做一些诸如卫生防疫、捕鱼、砖坯制作等非重体力活。少部分被分配到农业部门，负责浇水、施肥、除草等农活。经过几个月的锻炼，这些学生们干起活来已经像模像样很多了。
“对了，这次那些荷兰佬还带了一些土豆来。我昨天看了下，大部分都出芽了，你们把那些带芽的部分用刀切下来，然后种到地里，就西边那几亩已经平整好的地，别弄错了。这可是高产植物，这时代的很多欧洲人可就指着这个活命呢。”金科拉又吩咐道，“再等半个多月大豆就可以收割了，亩产差不多能达到五六十斤的样子。”
对比现代大豆平均亩产150－200公斤的高产量，穿越众种植的这一千亩大豆产量简直若弱爆了。不过考虑到穿越众没有化肥、农药，又是第一年种植，能有这种产量已经很不错了，充分说明土壤还是很肥沃的。
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