有了效率比人高几十倍的收割机，便可以在这里大片的起伏坡地上种植牧草，然后统一用机器进行收割。以鸭子湖这边的气候，每亩苜蓿每年差不多能割个四五茬，这些收割下来的草料足够喂养二十多只羊或者四五头成年牛，比种地划算多了。毕竟，你种个一年地，就算收获两季庄稼，以这些坡地的情况来看一年顶多收个三四百斤小麦，和二十多只羊产生的效益完全没法比。就算你种的是收成高的土豆，一年收获三次，两三千斤的产量，但这些食物的热值也完全比不上那几头牛屠宰后所得到的牛肉热值。
因此，从经济的角度来说，在不适合种植庄稼的丘陵坡地上种植苜蓿等牧草，然后喂养肉奶牛、绵羊等牲畜，绝对是最合理的行为了。这些丘陵坡地的海拔大部分不超过200米，少部分不会超过400-500米，不过其基本上都是那种起伏的平缓坡地，利于收割机械进行大面积收割。当然，在一些适合种植庄稼的坡地上，农业部也会引导当地居民们种植一些不挑地的红薯、玉米等作物。红薯秧子同样也是一种非常优良的牲畜饲料，且红薯生长到一定阶段后便可以反复割取秧子，居民们可以拿去喂养牲畜。与之同样的是，玉米的茎秆其实也可以拿来当饲料喂养，非常实用。
总的来说，这些丘陵坡地对东岸人来说也一样具有很重要的经济意义。一旦这里的牛羊养殖上了规模，每年必定会出产大量的肉类、油脂、皮革、奶制品以及羊毛，对国内下一阶段的产业规划也具有很重要的战略意义。随着东岸人在棉纺织品上的突飞猛进，目前市场已经开发得差不多的他们除了进一步完善系列产品，如高级染色布、印花布、毛巾、袜子、罩袍、手帕等产品外，也开始着手准备发展另一项拳头产业，那便是目前已经小具规模的皮革加工产业。
近几年来，东岸人每年出口英国、法国、荷兰、波兰、俄罗斯、奥斯曼等国家大量的皮具，主要是鞍具、皮甲、弹药包、水囊、皮手套、皮靴等各类牛羊皮制品，每年创造经济效益二十余万元。有拉普拉塔提供的丰富廉价的原材料，再加上东岸人独享的皮具染色技术，使得东岸的皮制品在欧洲市场具有很强的竞争力，要不是皮革加工业属于劳动力密集产业，而东岸本土缺的就是人力，那么东岸的这项产业绝对不会只有现在这么点规模。
可以预见的是，从今年开始每年都会有大量的东方移民来到本土，那么人力资源的紧张状况势必可以缓解一些。这时候，发展皮革加工这种具有比较优势的产业便也可以松一松绑了，而且发展这个产业也可以间接将拉普拉塔纳入东岸人的经济体系，其所带来的经济利益与政治利益都不可小视。