凡是烤焦十分之一。或者盐粒过多,没烤熟,没有烤出油脂覆盖肉串,均不算一道合格的菜肴。
这一点,卫小北可是在烤焦等等做坏了十多串烤肉之后,得出的经验。
说实话,卫小北多少还有些庆幸。
这有味道的菜肴里包括烤肉,不知道给自己省了多少工夫。
如果非要做一百道那种装盘的菜肴,什么回锅肉。麻婆豆腐,小炒肉什么的。那卫小北就有些头大了。
一串烤肉算一道菜肴,的确是占了大便宜。
翻了翻火上架着的烤肉。卫小北抽空给篝火里加了一些树枝干草,不敢加得太多,怕火势过多,一口气就将烤肉全烤焦,但也不敢加得太少,一个不小心,这篝火熄灭。
有味道的菜肴34100。
卫小北将两串烤肉递给了明轮使者。
这小丫头现在连话都说不出来了,完全不顾烤肉的滚烫,一个劲朝着嘴里塞入。
也不知道是不是白塔山的伙食太差,或者她在里面被虐待了。
卫小北自己都能够感受到自己手艺的提升。
最初的那些烤肉大部分固然烤熟了,但在味道上不是偏咸就是偏淡。
毕竟自己洒上去的是手抓的盐粒,而不时像那些烧烤摊用的盐水或者酱油,不容易均匀抹开。
但话说回来,这盐粒撒上去,将烤肉做好了,可要比用盐水,酱油抹出来的味道要好上很多,不会带着难吃的水气色味道。
说实话,最初的时候,卫小北有些担心自己做出来的烤肉太多,毕竟自己不是很饿,而明轮使者是一个小丫头,能吃多少。
当然,如果不讲味道的话,这烤肉做好了放在背包里也无所谓。
但烤肉做得再好,冷却之后,那味道都不会太好。
当然,小百宝袋里,应该能够保持其温度,问题是这小百宝袋里面装满了生肉,一时半会间也腾不出空间来。
到了后来,卫小北就放下了心。
这明轮使者别看是个小丫头,但其胃口之好,让人惊叹,甚至于让卫小北怀疑其是不是一头体型巨大的怪物变化而成。
这34串烤肉,至少有32串是小丫头一个人吃掉的。
一串烤肉虽说不多,但卫小北做的烤肉又不是拿出去贩卖,分量十足,每五串就可以放一个大盘子了。
寻常成年男子,估计吃个十串就差不多很饱了,吃个十五串撑个半死,20串直接送医院。
而这小丫头一口气吃了32串,依然是一副饥饿难耐的模样。
或许是一头饕鬄伪装的
卫小北苦笑一声,为自己的脑洞感到好笑。
大半个背包的烤肉逐一清洗干净,分割成为小块,串在削好的树枝上。
相对于竹签来说,这树枝的确有些不太方便。
因而小丫头见火上没了烤肉,也主动凑过来,帮着串肉。
卫小北看了看小丫头手上用力过猛不小心断掉的树枝,不由得轻叹一声:“如果有竹子就好了。”
嗯,小丫头,也就是这位明轮使者,从最初到现在,都很难说话的。
不过这时,听到卫小北的感叹,却接上了话:“竹子不行,太珍贵了。”
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