水煮。
麻辣口,又麻又辣,可以去去浓重的腥味,而且调好了味道还好。
“我来处理吧。”东姝把活接了过来,王永年很有眼色的过去把水桶提了起来,去后院浇水。
韩芳草给东姝打下手。
东姝之前就买了调料,所以这个时候,想吃一点水煮的东西,还是吃的起的。
当第一口辣椒和麻椒的香味爆出来之后,韩芳草觉得,肉?
那是啥,还是这个香啊。
东姝手头很快,爆了香,添了料,然后把肥肠过了油,其它的待到加水之后一起煮。
东姝舍得放东西,所以这一锅出来,又麻又香。
王永年已经把小脑袋从后门伸进来好几次了。
王志民本来还想懒一懒的。
但是这也太香了吧。
虽然还有些辣的呛人,但是更多的还是麻香。
说不出来的香味,一直往鼻子里钻,那谁受得了呢?
所以,最后躺不住,也起来了。
午饭,蒸的窝窝头,又闷了一点高梁米饭。
一家人围在一起,美滋滋的吃了一顿水煮肥肠。
里面虽然不止肥肠,但是经过了辣椒和麻椒的调味之后,吃起来,是真的很爽,半点腥味也吃不出来。
王永年年纪小,不怎么能吃辣,东姝原本还想给他炒一盘肥肠的。
但是,小家伙拒绝了。
“不行,我也要吃,我不要炒肥肠。”王永年表示,他也能吃这一锅,这锅里的香!
然后,全家人一边拿手扇着辣气,一边大口吃饭。
“辣辣辣辣……”王永年甚至是一边飙着眼泪,一边大口吃着,却还是不放弃。
下午,韩芳草和王志民去上工,东姝去割猪草。
王永年继续出去疯跑,然后听听村里的东家长,西家短的。
傍晚的时候,赵小双带着王老太还有王霞菊这一大帮子人回来了。
坐着村里的老牛车,晃晃悠悠。
东姝交了工具往回走的时候,正好看到了。
不过牛车比她快了一点,东姝倒是没来得打一声招呼。
看着车上的人,面色还行,而且王菊霞已经坐了起来,便知道,这是没事儿了。
王菊霞这件事情闹的影响不算是太好。
最后大队长出面,去了王家老房子,说了什么,其它人倒是不知道。
不过赵小双和王老太倒是没继续在王菊霞的婚事上做什么手脚了。
对于王菊霞,也便放任着她跟男知青在一起。
东姝远远的吃着瓜,隔一天便去一趟县城。
干瘦小哥是个厉害的,上次的大货销量不错。
干瘦小哥说,以后隔一次或是两次,就可以带一次大货来。
东姝表示明白的。
时间进入八月中旬,温度高到不行,王家屯这里又闷又热。
东姝最近都不爱往林子里钻。
好在,每次给干瘦小哥备大货,总能留下点边角料,所以家里也不愁肉吃。
如此,东姝也便不需要每天下午,还要钻林子弄些野味回来吃。
因为天气太热了,东姝最近下午都不怎么上工,而是在家里看书。
便是心里有底,可是到底还是要做好万全的准备。
不要轻视任何一场考试。