巴克的第二刀，砍向尼亚萨兰农业公司和尼亚萨兰农业开发公司，这两个公司是尼亚萨拉境内的巨无霸，尼亚萨兰农业公司控制了尼亚萨拉境内大多数工矿企业，以及尼亚萨兰境内的所有农场，甚至尼亚萨兰境内的所有新移民都是尼亚萨兰农业公司的雇员。
尼亚萨兰农业开发公司则是拥有赞比西河流域的土地，包括爱德华港在内，都属于尼亚萨兰农业开发公司所有，农业开发公司的成立最初是为了掩人耳目，现在农业开发公司已经完成了他的使命，是时候改变这一切了。
“我们在约翰内斯堡的经验证明，农场的所有权对于农场主的积极性有着直接关系，斯嘉丽的大农庄模式现在已经接近破产，这表明农庄模式相比私人农场有太多的局限性，如果想让农业公司和农业开发公司在短时间内达到财务平衡，那么我们就要将农场这部分一刀切除，把土地卖给农场主自负盈亏，农业公司就可以节省一大部分支出，把所有的精力都放在发展工业上。”巴克越来越成熟，对于农业公司的调整胸有成竹。
当初斯嘉丽为了收留布尔女人，在约翰内斯堡购买了两万多英亩的农场，把所有无家可归的布尔女人都接到了农场里。
度过最初的艰难阶段之后，斯嘉丽的农场其实发展还是挺不错的，但是开发程度和发展速度相对于那些私人农场就差距明显。
女人在劳动上和男人的差距还是很明显，农庄里的女人还大多都有孩子，大部分精力都被孩子牵扯，用在劳动上的时间更少。
从去年下半年开始，斯嘉丽农场的人数在快速减少，从最开始的五千多人下降到现在的不到三千，很多战后无家可归的女人又重新组建了家庭，农庄里的劳动力明显不足，现在农庄两万多英亩土地，开发出来的还不到一半，大部分还都是牧场，这和约翰内斯堡其他私人农场相比格格不入。
尼亚萨兰农业公司现在也是大锅饭模式，罗克当然也知道这种模式不好，所以大锅饭迟早是要打破的。
之所以这么迟迟没有动作，主要还是因为罗克大部分时间都不在尼亚萨兰，没有时间处理尼亚萨兰的事务，现在巴克成为尼亚萨兰的行政长官，那名罗克就全力支持巴克的工作。
“距离最早一批来到尼亚萨兰的新移民，现在时间已经超过一年半，他们现在已经还清了移民费用，如果农业公司继续雇用他们，那么就要支付给他们薪水，农业公司雇员的最低年薪是36镑，不算赞比西河流域，现在尼亚萨兰的总人口也已经超过30万人，即便是要给十分之一的人薪水，那也是一个沉重的负担，所以我们现在开始就要逐渐把这些雇员变成自耕农，否则随着时间的推移，农业公司的负担会越来越重，最终会不堪重负。”巴克不是夸张，这么下去，农业公司迟早会被活活拖死。
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