欢迎宴会很是热闹，虽然接待规格不高，但胜在实惠。
为了欢迎这新来的两千劳工，奥特莱斯子爵非常爽快的宰杀了50头牛、100只羊、以及若干只鸡，外加厨师精心准备面包和蔬菜。
没办法，人多胃口大。作为一名好领主，这种大型宴会奥特莱斯自然要邀请全体领民一起参加了。
别看50头牛似乎很多，但19世纪非洲的牛都是纯天然喂养，个头本来就不大，又不是后世人工改造的肉牛，出肉率自然高不到哪里去。
每人一份牛排，50头牛就消耗一空了。至于100只羊只是为了炖汤的，要是做烤肉明显不够分。相比之下，鸡肉供应就充足的多了。
当然，肉在欧洲算不上什么奢侈品。尤其是奥属非洲开辟过后，肉制品价格更是一跌再跌。
非洲大陆地广人稀，为畜牧业发展提供了有利基础。以奥特莱斯的领地为例，七千多平方公里人口不过一万出头。
除去老人孩子后，青壮劳动力不过五六千，这么多的土地肯定耕种不过来，发展畜牧业就是一个不错的选择。
对拥有足够土地的贵族领主来说，纯吃草的就能长大的牛羊养殖成本真不高。你养我也养，养得人多了价格自然就下去了。
真正引人注目的是餐桌上的全是白面包，不加任何杂质的那种。对吃惯了板砖黑面包的劳工来说，带来的冲击就大得去了。
欧洲大陆自然是有白面包的，只不过因为小麦的生产成本比黑麦高，连带着白面包的价格也水涨船高，成为了有钱人的标配。
普普通通的一次欢迎宴会，领主拿出来居然全是白面包，这就超出了众人的认知。
很多人望着眼前的白面包，迟迟不敢下手，生怕是厨师搞错了，端错了食物。见周边所有人拿到的都是白面包，这才确定不是厨师搞错了。
美丽的误会，给这次宴会凭添了几分谈资。这只是刚到非洲的人，才会有这种感觉，待得久了就不会这样大惊下怪了。
没有别的原因，问题的核心在于黑麦喜寒，生长在温寒带地区。非洲大陆就像一个大火炉，黑麦纵使再高产种不活也是白搭。
相比之下，小麦对生长环境的要求就没那么苛刻了，适应于多种气候，自然成为了餐桌上的主食。
看不限量供应的鸡肉就知道，奥特莱斯子爵是一位不缺粮食的主。事实上，非洲大陆百分之九十九以上的领主都遇到过粮食产能过剩的问题。
受非洲本土化协定的限制，海外领主不能将粮食销售到欧洲大陆冲击粮价，直接断了大家粮食出口的念想。
不过，这个世界上只有因缺粮被饿死的，还没有粮食产能过剩被撑死的。
粮食产能过剩，显然吓不到精明的贵族集团。最初大家是削减粮食产能，改种经济作物。
后来大家发现经济作物收益极不稳定，去年一个价、今年一个价，明年就有可能烂地里。收益虽高，但是抗风险能力太弱了。
很快又有人想到了新的办法。不能出口粮食，不等于不能出口肉制品。反正都是为了赚钱，发展一下副业分担风险也不错。
生长周期短、养殖门槛低，又能够吃虫子的鸡鸭成为首选。
重点就在于“吃虫子”，大家不喜欢移民非洲除了气候不适应外，最大的问题就在于毒虫繁多，令人苦不堪言。
有人发现在聚居地养殖鸡鸭之后，原本随处可见、经常爬进屋子里的毛毛虫，一下子变得稀少了起来。
当然，光这还不足以令大家下定决心。真正让大家下定决心养殖鸡鸭的还是因为“蝗灾”。
因为气候干旱的缘故，非洲很多地区都是蝗灾的高发区。这年头没有杀虫剂，农业生产最怕“蝗灾”，而鸡鸭能够遏制蝗灾，凭借这一优点，瞬间成为了大家的最爱。
因为某些领主管理不善，导致家养的鸡鸭流落野外，现在都已经快泛滥成灾了。
泛滥也不是完全没有好处，不光毒虫少了、蝗灾被遏制住了，就连流行疾病也没有往日里那么频发。
当然，疾病减少的原因究竟是因为毒虫减少，还是病毒源被清退，这个问题医学界也是众说纷纭，暂时没有一个准确的答案。
事实上，不光是鸡鸭泛滥，非洲大陆某些地区牛羊、野猪、兔子都跟着泛滥了。
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