筱芸听完陈信的话后,说道;我是这么想的,转身拿了几张纸,前世带来的好习惯,凡事她都要写个计划书,看着清楚明白,又不容易忘什么重要的东西。
如果这次我们的玩偶若是可以和去年一样卖个好价钱的话,也有将近两千两的话,足够在京都找个铺面了,厨子之类,请一个负责凉菜,一个负责面食。其余伙计等人,必须买人手签死契。蘸料和汤底都有配料方子,找信得过的人掌握就好。
听完筱芸这话后,陈信点头,筱芸能想到这些,在他看来已经不容易了,但还有些细节需要填补。
这不,他补充道;都在京都买人手,万一这些人抱成团,容易瞒骗主家,不如在家里也寻几个人手过去帮忙。当然,最好也是家里人握着配料方子,防备外人觊觎。
听此。筱芸道;好,还是陈大哥想的周到。
陈信笑了笑,又问道;虽说火锅不用厨子,方便又容易,但青菜和蘑菇这类配菜却是不容易得到。筱芸可有办法处理这事?
筱芸说道;陈大哥,若是可以,我想在京都外面也买个小庄,十几亩地就可以了。咱们岭上之人最近都要开始种菜了,不是什么艰难的活计,几乎几日就能学会。到时候送人过去,直接建两座暖房,用不了半月就有青菜上桌了。至于蘑菇,这个…办法都是人想的,总能运送过去的。
听此。陈信道;好,就这么办。
陈信拍了手,问道;妹子,想如何同我们东家合作?”
筱芸道;酒楼暂时挂在大哥名下,对外则要借用你们东家的名号。盈利分红,大哥三分,你们东家两分,我们陆家五分,如何?
筱芸随口就应了一句,倒是惊了陈家几口,个个都否决道;这可不成,实在太多了。
无论是京都,还是北荌洲这里,多有人家不善经营,在外雇请管事或者掌柜的,一般红利都是一成。而筱芸开口就给了三成,这可是太多了。
倒是陈信东家那两成,很是公道,毕竟不用出一分力,每月坐收银子就好。
听此,筱芸闻笑道;其实不多,这都是陈大哥应得的,倒是我们陆家只出方子和本金,平日不必费心,很是过意不去的。
筱芸直接拍板定了下来,说道;陈大哥不必再推辞,若是你不收,这酒楼也不必开了。旁人,我可信不过。
一旁的陈信听此,也知道道;好,筱芸妹子爽快,那我也就不客套了。
陈信自觉被信重,自是豪情万丈,起身同筱芸行礼,郑重承诺道;妹子放心,京都之事,我必定全力以赴。
看着陈信一副严肃的样子。筱芸微笑道;辛苦陈大哥了。
陈信微笑道;没事,我明天就回京,抵达就开始张罗,随时通信。妹子也要准备好人手和物品,眼见天气就凉了,京都哪里下雪之日便是开业的时间,保管到时候,酒楼肯定能红透半边天。
“好,陈大哥放心。”
两人说的热闹,到惹得一旁陈掌柜也是心头火热,便和陆老爹假意抱怨几句道;亲家,我们都老了,现在都是孩子们的天下了,我们这些老东西可都要退下了。
听完自家老头的话语,陈夫人插话道;都一把老骨头了,难道你还要折腾几年不成?老实家里歇着吧,身体好就是给孩子们省心了。
陈信盘算着一堆事情要准备,就有些坐不住,于是陈家三口早早告辞了。
粉坊如今因为没了原料,已经停产好几日了,因为先前之事,陆老大专门嘱咐大牛几个小子看守。
大牛几个上午去岭上大院读书,下午做些杂活儿,帮忙跑跑腿儿,晚上就轮班看守,倒是兢兢业业,很是认真。
小贼变成了守门人,角色对调,很是让村人看了就笑上一回。
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