李奇自然是赔着蔡京、白时中、高俅等人坐在中间最大的亭内。
许久未出门的蔡京,见到这么多好友,不免也是非常高兴,浑浊的双目略微扫视了一眼,笑呵呵道:“李奇,你这一次请了这么多人来,看来对这咖啡是充满了信心啊!”
李奇笑道:“我做菜有缺过柴米油盐,但是从不缺乏信心,不过太师,这咖啡不太适合老年人喝,你待会尝点就行了,可别多喝,我会时刻监督你的。”
蔡京极其不爽道:“这咖啡都还没有上了,你小子别这么扫兴好不,老夫的心情全让你给坏了。”
操!唤作是别人,我还懒得说了。李奇在这方面倒也不是一个好说话的主,冷冰冰的说道:“要是你老人家倒在我府上,那才叫扫兴了。”
蔡京无言以对,偏过头去,懒得搭理李奇。
李奇可不管他愿不愿意,反正这也不是第一回了。
高俅对此早已经是见惯不怪了,只是淡淡一笑,又向李奇问道:“李奇,你这咖啡都是上回那大食使节吃的那红豆?”
“可以说是,也可以说不是。”
“此话怎讲。”
李奇解释道:“其实咖啡豆也是一种果子,只是咖啡豆的新鲜果肉过于酸苦,不适合入口,只能加工之后,才能将咖啡豆其中最精华的美味激发出来。”
高俅笑了一声,略带一丝不可思议的语气说道:“这果肉不好吃,经过加工才会好吃,这倒也真是新奇。”
蔡京哼道:“好不好吃,那还得吃过才知道。”
老小老小,说的果然没错。李奇呵呵道:“太师说的是。”
过了一会儿,只见一个个女婢端着一个托盘分别来到每张桌旁。
这真是万众期待呀!
“请享有!”
女婢们非常有礼貌的说了一句,然后将一个个杯子放在客人的面前,虽然已经是现煮现喝,但是为了尽可能的保存咖啡的温度,所以杯上都是加盖的。
蔡京这老货等不及了,这杯子刚刚放稳,他就揭开杯盖来,只见里面是一杯类似古铜色,又带有一点点奶白色的液体。
忽闻一股浓香从杯中散发出来,在他们认识的世界了,除了酒以外,还从未有过其它的饮料能够散发出如此浓香来。
高俅突然道:“怎么我闻到一股奶香味。”
李奇笑道:“这杯咖啡的名字就叫做牛奶咖啡,因为我在咖啡里面添加了牛奶,不,应该说我在牛奶里面添加了咖啡,适合在这上午时分享有,哦,这种咖啡一定要趁热喝,否则口感会差很多。”
就算他不这么说,蔡京等人也没耐性再等了,纷纷端起自己手中的杯子来,先是闻了闻,这种浓香真是太诱人,而且是独一无二,他们也从未闻到过。
好在他们个个都是绅士,有教养的,避免李奇还得赘述一遍喝咖啡的规矩,都是只是小抿一口。
但就是这一小口,却给他们舌尖带来了一种全新的体验。
也只有咖啡喝酒能够具有如此爆发力,即便是小抿一口,就已经足够品味其中的美味。
蔡京虽然是大宋第一吃货,但是年事已高,味觉已经在慢慢退化,稍微清淡一点的菜式,他都难以准确的尝出来,但是这牛奶咖啡却让他眼中一亮,这牛奶咖啡一入口,就让人觉得润滑顺畅,仿佛使人浑身轻松许多,气氛瞬间变得轻松起来。而甘甜香醇的热牛奶,也让甘苦的咖啡摇身一变,变得柔滑香甜、甘美浓郁。
纵使首次品尝咖啡的蔡京,不禁也是难以抗拒其中的诱惑,连连赞道:“妙!这牛奶咖啡真是太妙了!浓香细腻,口感饱满,更令人惊叹的是,这里面虽然奶香浓厚,但是其中那一丝丝非常特别的味道并未被奶香掩盖,反而让奶香变得更加饱满、细腻,不再单调,融合的恰到好处,好,有此一杯,就不虚此行了。”
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