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第七十二章 夜宵,最是美味!(2/3)

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  中间一层是滑鸡,大小正好,汤汁在铜锅的烟柱上滋滋作响。

  最下一层是……炭烤牛蛙腿!

  杰森迅速辨认出了食材,然后,迫不及待的就开动起来。

  小龙虾干净入味,掰开虾尾与躯壳连接的部分时,汤汁随着这样的扭动而滴落。

  滑鸡不柴,有一种油脂的饱满感,更让杰森惊讶的是,鸡皮带着一丝脆,显然是经过了一次油炸,但是鸡肉却还保持着炖煮的感觉。

  毫无疑问这是一种特殊的烹饪手法。

  杰森没有去深究,他完全沉浸在了食物的美味中。

  炭烤牛蛙腿,连骨头带肉,放在嘴里咀嚼时,嘎吱作响。

  最深层的香味随之出现在味蕾上,令杰森胃口大开。

  不过,这一份特制的三层锅,并没有带来饱食度。

  “是厨艺没有达到?”

  “或者说……”

  “只有‘水煮蛋’达到了大师级别?”

  杰森忍不住猜测着。

  而之后,则是证实了杰森的猜测。

  又一道菜端了上来,是一只蒸熟的螃蟹,这一次梅朵莉没有放下菜后就离开,而是将蟹壳‘掀开’,金黄色的米饭出现在了杰森面前。

  “蟹黄拌饭!”

  梅朵莉报出了菜名。

  然后,她转身为杰森端来了一杯姜茶。

  极鲜的蛋味包裹着大米饭。

  一种十分特殊的饱满口感开始出现,即使是杰森也忍不住的多咀嚼了两下,这才咽了下去。

  几乎是在咽下去的同时,杰森就拿起勺子继续挖了下去。

  三四下后,蟹壳内就只剩下零星的食物残余。

  而杰森没有浪费。

  勺子与蟹壳不住的摩擦,杰森小心的将所有裹着蟹黄的米饭与汤汁,都盛入了勺子内,这才一口吞下。

  他眯起了双眼。

  继续体会着这种美味。

  食物是美味的,但是依旧没有饱食度出现。

  虽然这让杰森感到了一丝失望,但是也仅仅是一丝。

  因为,食物真的美味。

  接下来的一道是扇贝。

  用比之前装‘水煮蛋’还大的盘子端上来的,上面只有一个硕大的扇贝,而当梅朵莉揭开扇贝壳的时候,杰森才愕然发现,这竟然是一道‘海鲜汤’。

  扇贝壳内没有扇贝肉。

  而是清汤!

  清汤如水一般,尤其是在灯光下有一种波光粼粼之感。

  舀起一勺。

  淡淡的海鲜与胡椒的味道。

  还有一点姜味。

  恰到好处的冲淡了刚刚的蟹味。

  “类似漱口的甜汤?”

  杰森一边想着,一边一勺一勺的舀起。

  这么做,自然是费劲的。

  最终,杰森选择了用手。

  没有理会扇贝的烫手,杰森直接端起来,一仰脖。

  咕咚、咕咚。

  大口畅饮的感觉,立刻让杰森感到舒服多了。

  然后,梅朵莉吃力的拎着一个盒子走来。

  盒子四四方方,足有半人高。

  刚一靠近,就灼热袭来,最下一层炭火呼呼烧起,而上次则是牛肉、羊肉、鸡肉的味道不住随着水蒸气翻滚而出。

  “炖烤三鲜。”

  梅朵莉将盒子的盖子打开。

  顿时,在笼屉内的食物出现在杰森面前。

  牛肉在最左侧,由一块上等牛排切制而成。

  羊肉是完全的一块羊排,根根分明。

  鸡肉是去掉头、且切好的整鸡。

  炖烤?

  杰森看着下面的炭火,看着中间的沸水,然后目光看向了梅朵莉。

  炖,他看到了。

  烤?

  他期待着。

  杰森的期待没有白费。

  中间一层装水的盒子,直接被抽调了。

  炭火直接烤着肉。

  而这还不算完,随着梅朵莉手里的油脂倾倒。

  呼!

  火焰腾空而起,足有一米高。

  “请用!”

  梅朵莉说着,转身返回厨房,继续去端下一道菜了。

  杰森则是看着还在冒出的烈焰耐心的等待着。

  当有食物的时候,杰森的耐心会变得极为矛盾。

  既有着本能的迫不及待,也有着理智告知你需要多等待一会儿,才能够吃到更好的美味。

  这种矛盾,令杰森倍感煎熬。

  也让食物变得越发的美味了。

  之后出现的云腿蒸鳟鱼、龙虾豆花、火腿蒸蛋、海盐霜降牛小排、古法布丁、焦糖奶酪蛋糕、低脂舒芙蕾等等。
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