虽然最后的追击不太完美，但并不影响此役的大胜，明军斩首一千余级，取得了抗倭以来的第一个大胜，史称‘沙川洼大捷’。
首战告捷的喜悦还没有消退，斥候便传来确切消息，盘踞在拓林的倭/寇徐海部共八千人，分作四队，浩浩荡荡的扑向嘉善，果然如张部堂所料，根本没有救援沙川洼的意思。
见徐海中计，张经更不敢轻举妄动，他一面严密监视王直部倭/寇，一面命斥候飞马传报，密切关注着嘉善方向的最新军情。
腊月十六日，徐海部抵达嘉善，甚至没有尝试攻城，便向嘉兴直扑过去。于十七日凌晨，抵达嘉兴城东双溪桥附近。倭/寇的速度太快，远远超出了卢镗的预计，他手下的保靖兵从睡梦中惊醒，仓促应战，反而被倭/寇引至石塘湾一带，遇伏而败，眼看着张总督的破敌大计，就要以一种可笑的方式破灭了，巡按御史胡宗宪挺身而出。
他对快要沮丧到自杀的卢镗道：“不必担心，只要照我的吩咐做，必不负部堂大人所托。”这时候卢镗也没了门户之见，便将指挥权交给了他。胡宗宪镇定自如的分派任务，他一面精选勇卒百人组成敢死队，一面传令手下人取酒百余瓮，米五十包，打开酒瓮的盖子，把米包撕开口子，投毒于其中，然后又把它们按原样封装起来，分载两船，让敢死队穿上老百姓的衣服，打着红牌子，敲敲打打的假装去犒劳军队。
船行到石塘湾，便被倭/寇发觉，派兵前来抢劫，敢死队假作惶恐万状，丢下东西便四散逃跑了。倭/寇一看很有收获，立即报告了倭/寇头目，当时领军的是匪首陈东，此人嗜酒如命，一见到有好酒，不疑有它，便要分下去喝了。
被手下好说歹说拦住，先拿一条狗做实验，结果狗喝了没有事……陈东满心欢喜，大家也很高兴，便抱着酒坛子畅饮起来。那些大米也全都被倭/寇煮着吃了，大家一致反映，很香很香的。
但到了半夜里，整个倭营一片恶臭，所有吃过米、喝过酒的人，都手脚无力、腹泻不止，完全丧失了战斗力。
在下风处埋伏多时的胡宗宪，终于闻到了恶臭味，便下令土兵与官军出击袭营，这营中倭/寇有两千多人，中毒的将近有一半，其余的也人心惶惶、无心恋战，结果被明军一战斩首七百多，剩下的人都跟着陈东仓皇东逃，与徐海汇合去了。
此役众人推胡巡按的首功，但胡宗宪却对一位中年医生拱手道：“多亏李先生的妙药。”
那位李先生满脸严肃道：“我李时珍行医二十年，从未出手害过人。”
胡宗宪等一干众人满脸尴尬，呵呵笑道：“让先生破例了……”
谁知那李时珍哈哈大笑道：“但这次真是痛快啊！”