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小小的一片羊肉上,奶油白、新鲜绿、开胃红、肉质黑,合在一起,让人看一眼就无法放回去了。
而且滚热的羊汤,将熬煮了很久,封存起来的香气,全都一股脑的散发了出来,顺便加热了香菜和葱花的香味,柔和在一起,简直就是仙女来了也不换。
余飞张嘴就吞了下去,细细的咀嚼了起来,因为羊的运动量大,而且吃的都是纯天然的青草,所以肉质十分的鲜美,仿佛带着一股大自然的清香气息。
肉质的纤维充满了嚼劲,又刚好不显得柴牙,嚼几口就忍不住吞咽了下去,因为感受到了美味的到来,肠胃也在着急的呼唤。
余飞将饼子用手扳碎,放进了碗里面,然后抓起了一瓣蒜,筷子将吸入了羊汤的饼子夹起来,顺便夹起来几片羊肉,放进嘴里之后,又咬上一口蒜。ii
喀嚓声之后,羊肉的香味、饼子的麦香味、加上大蒜的辣味,柔和在一起之后,就算是吃过无数美味的余飞,唾液都开始疯狂的分泌了。
咽下去之后,余飞感觉自己的胃仿佛都在欢呼。
他又低头端起了海湾,嘴搭在碗的边缘,轻轻睡了一口气,这是一个必须做的很有仪式感的动作,然后轻轻的嘬了一口。
顿时鲜美的羊汤,被吸进了嘴巴里面,让人嘴巴里所有的味觉细胞都欢呼了起来。
清汤羊肉的精髓,就在这口汤里面,因为这口汤,是用羊肉和羊骨头,熬煮了很久而成,大量的精华都进入了汤里面。
咕嘟……
在嘴里回味了片刻之后,便仰头咽了下去。ii
羊肉属于温热的食材,对于胃很有好处,尤其是这种浓汤,简直就是千金不换的养胃良品。
“不错!很鲜美,简直就是人间美味!”
余飞感叹着说道。
“当然了,这么好的羊肉,还有我这么好的厨子,搭配起来简直就是人间绝味,活该客人吃的开心!”
罗刚听到这评价,得意的笑着说道。
“主要还是我的羊肉好!”
余飞修改了一下他的不当言论。
“哼!那你回家自己做去!”
罗刚气的嘴角抽了抽,一把将海碗抢了过去。
“你确定?”
余飞斜眼看着罗刚问道。ii
“确定!”
罗刚的犟脾气来了。
“那好吧!我就先不吃了,我听说牛肉也挺紧俏,准备养几头牛来着,看样子这牛我养大了,就自己吃就行了!”
余飞拿过来一根牙签,一边剔牙一边说道。
罗刚听完之后,愣了几秒,急忙将海碗又给余飞还了回来。
“哈哈哈,我就是开个玩笑,当然是你的羊肉好是最重要的原因了。”
罗刚最终还是屈服了,陪着笑说道。
“你看,我就喜欢你这种诚实的人!”
余飞指着罗刚贱笑着说完,又端起碗大口吃了起来。
其他的厨师都憋着笑,也就只有余飞能降的住罗刚这臭脾气了,分分钟治的服服帖帖。ii
余飞一边吃一边喝汤,最后一片肉吃完,最后一块饼子也没有了,刚好剩下了一口汤,端起碗仰头喝下肚子,满意的拍了拍肚皮。
肚子里满满热热的十分舒服,余飞满意的打了个饱嗝,这个时候罗刚急忙从一边递上来的纸巾。
“大家都这么忙,你一直站
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