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第三千六百七十章 天价烤肉(2/3)

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  热菜师傅给烧烤摊老板小声提醒道,热菜师傅之前自己也开过店,就是选址没做好,所以赔了,便出来给人干活了,所以对于这客人的心理把握,也有一些自己的心得。

  “那我要怎么强硬啊?这肉怎么卖?卖多少钱?你帮我拿个主意啊!”

  烧烤摊老板无奈的说道,他这会真的感觉大脑有些混乱,从来没遇到过这样的情况,而且被人不断的逼问之下,他越发考虑不清楚了。

  “这肉只能按串卖,人太多了,这样才可能每个人都有份,按照以往的习惯根本不行,剩下的肉串不了几把!”

  热菜师傅开始讲述自己的想法了,这一点和烧烤摊老板不谋而合,两个人都看出来两人人数的问题,知道想要安抚所有人,只能按串卖!

  “而且要限购,说不定后续还要来人,我估算了一下现在的人数,都接近四十人了,所以保险起见,每个人最多两串!”

  热菜师傅继续说道,这一点烧烤摊老板想到了,但是数量没想好,被热菜师傅直接估算了出来。

  “对对对,你和我想的简直一模一样,我也是这样想,就按照你说的来!”

  烧烤摊老板激动的说道,今天他才发现,自己请来的热菜师傅有几把刷子,这思路比自己清晰多了,比自己更加适合当老板。

  “你觉得合理就好,那你想好价格了吗?”

  热菜师傅没想到老板也想过这个,为了免得自己太过于树大招风,就先不说自己心里预定的价格了,看看老板怎么想。

  “这个我真的不知道,只是觉得便宜了肯定不行,人人都觉得自己买得起,反向金就向买的更多,而且我们不能坏了人家刘老板这肉的行情,以后人家还要大面积的养殖,所以我们价格一定要定的高一点!”

  “可是我又担心,这价格定的太高了,这些客人不满意,继续闹事,现在的很多人,可都是只想占便宜不想吃亏!”

  烧烤摊老板将自己的为难之处讲了出来。

  说句实话这放在任何一个普通人的身上,都会有这样的忧虑,除非是非常高明的人。

  而热菜师傅之所以看起来比烧烤摊老板要清醒,其实也是他没有直接承受压力的原因,要是被几十个人围拢起来,又是骂又是喊,他估计也慌了。

  “我想了想,心里大概有数,我们普通的肉烤熟以后,一串大概两块钱左右,可是刘老板这肉,不是普通的人,普通的猪肉贵的才十几块,便宜的也就七八块而已,人家这猪肉,可以卖到一千块,大概是一百倍的价格了!”

  “所以按照生肉的价格估算,那这烤肉的价格,一串就可以买二百块!”

  热菜师傅按照习惯和惯例,给烧烤摊的老板,计算出来了烤肉的价格。

  听到这价格,烧烤摊老板都吓了一跳,他从来都没想过,自己这辈子可以卖一串二百块的烤肉,要是这事儿传出去了,不知情的人不得骂自己这是抢劫啊!

  “这也太高了吧!我不敢讲,我怕他们打我!”

  烧烤摊老板害怕的说道,平时他的烤肉,一把二十串才卖四十块,现在一串卖二百块,普通的烤肉要五把才能够媲美这样的一串肉!

  这个比例是真的有些吓人,普通人根本就接触不到这个价格的食物,烧烤摊老板害怕的不敢讲,这也是正常。

  “我们卖的贵,那是我
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