方云看过《医门法律》里面记载:“饮食多自能生血,饮食少则血不生”。
“姑爷,小姐怎么样了。”小绿紧张的十个手指头纠缠在一起。
“失血过多引起的血虚症,没什么大问题。”方云解释道。
“我让你准备的食材准备的怎么样。”
“姑爷,还是我来做吧,您怎么能够亲自下厨呢?”
“羊肉黄耆汤。是医圣孙思邈的拿手药膳,专门用来治疗这种血虚证的,你会做吗?”方云咧嘴笑起。
“......”小绿低着头,脸红了一下。
药膳简单来说也是药的一种,如果吃错了和用错药也没有区别。
羊肉黄耆汤的原料很简单,主料是羊肉一千克,以黄芪为辅助,数量只要五十克,调料有花椒八角各两克,姜盐小葱各十克。
这还是小绿第一次看见自家的姑爷下厨,说实话,虽然姑爷是个天才,可是这种下厨的事情说不定还不如那几个幕府重金从皇宫里面聘请的老厨子。
就连那几个老厨子也站在一边,安静的看着,就是不知道他们心里是不是姑爷想着要下来抢他们的饭碗。
这就造成了以后,慕容府的饭菜越来越好吃,不过这是后话。
方云如同变魔术般的把洗干净的羊肉切成均匀大小的一块块,单凭这份功力就让那些厨子冒出一股冷汗。
方云在切好的羊肉放在炖锅里面,同时加入准备好的调料,再加入三倍的水量,然后特意用文火慢慢的炖着。
时间差不多过了两个小时,这两个小时里,那几个厨子却没有离开,而是死死的盯着方云手里的动作。
虽然知道他们在偷学,可是方云一点也不在意。
方云打开盖子的那一瞬间,在几个老厨子的眼里,如同打开潘多拉的魔盒。
“这种做法真的能吃吗?”
毕竟他们还是第一次见到用这种小火炖汤,不理解也很正常。
“好了。”方云在开盖的瞬间放入两颗红枣。
那几个老厨子瞬间石化,为什么姑爷把干果也放进去了。
方云正打算离开,可是却被几个脚下不停的颤抖,可是神色却是异常坚定的厨子拦住了去路。
“让开。”方云现在可没有时间理会他们。
“姑爷,能不能让我们尝一口。”老厨子甚至为了一口汤,想要跪在地上。
方云微微皱眉,虽然知道这些老厨子没有恶意,可是一时之间也不知道他们的想法,还以为他们是想要跟慕容月抢食物的。
方云眉头微微一皱,想也不想直接拒绝。
方云拿着一个大碗,打了一碗起来,马上离开。
几个老厨子如同做贼一样偷偷摸摸的拿着个小碗,一个人打了一点,喝了下去。
“这真的是姑爷做的吗?”浓郁的香味,加上原始的食材,不断的挑动他们的味蕾,特别是那种高汤进入喉咙的时候更是感觉鲜美异常。
“全都记住了吗,就是这种味道。”一个比较年长的厨子说道。
“记住了。”几个老厨子像是完成什么重要的使命一般。
对于他们来说,能够提升厨艺,就如同和那些修炼灵气的高手进阶一样高兴,比较他们的厨艺已经是到达这个世界的天花板了,每再进步一次都是极为困难的,方云的药膳不得不说如同一扇新的大门,给他们新的想法。
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