崔婶也就定了定心,就决定,趁着天好,把仓库里的大白菜做成酸菜,屯起来,可以吃得更久一些。
反正盐和老酸浆都有。
她吩咐花哥他们把两个大缸刷洗干净,搬到太阳底下晾干,又吩咐他们把白菜搬出去,一颗颗用井水洗干净,然后码好,她就要穿好围裙开工了。
崔英英抱着胖橘围观,她倒是也想凑手,可是崔婶坚决不让。
论力气,她妥妥不敌崔婶一个手指,况且她还有自闭症小哑巴的马甲,只能缩着身体在一旁看着。
是的,为了掩饰她好像再次发育的胸部,她一直尽量缩着自己呢。
特么的,难道那些吃到肚子里的营养都长到胸上面去了吗?崔英英十分无语。
作为一个饭桶,而且还是一个被包养的饭桶,其实她也压力蛮大的。
大瓦缸晒干之后,崔婶就开始一层层地码大白菜。
大白菜在北方真是一种超级实用的蔬菜了,哪家过冬不屯个千八百斤的,都不算过冬的。
想想吧,窗外大雪纷飞,窗内热气腾腾的酸菜锅子,烫点肉、土豆、粉条,再眯点小酒,那可不就是神仙日子了。
再有酸菜猪肉炖粉条、酸菜鱼头、酸菜饺子、酸菜肥牛、酸菜肥肠、酸菜羊肉面……
而且酸菜富含乳酸、维生素A、B、C,还有各种有机酸和矿物质,既美味又营养。
可以,打住吧,这不是个美食文。
崔英英咽着口水,觉得自己好像又饿了。
崔婶麻利地码好两大缸子大白菜,然后淋上酸浆,又压好石块,算是大功告成。
然后她两手一抱,轻轻松松地把一大缸酸菜搬进厨房,放在阴凉的地方,然后搬第二缸。
崔英英这个废柴就单抱橘胖都抱得有点手酸,早就把它放了下来,让它自己去玩了。
小金橘找了个树桠子,农民揣揣好,眯着眼打起了盹。
崔英英就跟在崔婶后面跟进跟出的不亦乐乎,崔婶好笑地看她,她就偷偷吐个舌头。
除了腌酸菜,崔婶觉得还要想办法种点吃的。
目前来看,这里比较安全,食物也暂且充足,但架不住有个饭桶还有十几个大小伙子啊。
所以既然不能节流,就只能开源了。
崔婶老家在南方,她是农村出身,从小跟着爷爷伺弄庄稼,对于种田还算在行。
至少她给崔英英送过几次的生菜,都是她在花盆里种出来的,无污染无公害的绿色食品,崔英英每次都拿来夹在大白面馒头里,再夹点崔婶出品的牛肉酱,那个好吃哦。
所以她最爱嬢嬢做的菜了,所有的菜。
是夜,崔婶看着连睡觉的时候,脸上都涂着着面粉和着锅灰做的伪装的崔英英,不由叹气。
她前半生浑浑噩噩,后半生就把一腔爱女思女的心都放在了英英身上。
叹这看似太平的生活,不知什么时候就要被打破。
也叹这看不到希望的末世,不知什么时候才能恢复正常。
希望政府能力挽狂澜吧。
不管旧政府还是新政府,政府就代表了会有暴力机关维持社会秩序。
只要社会有了秩序和法律,活在社会里的普通人才能有一丝容身的余地。