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算上钱世这里也正好是五个人,而且还有两名醉仙楼的学徒弟子,看着有些眼熟,不过钱世倒是不认识的,也许他们这三名醉仙楼的学徒弟子一会就有离开的了吧,不过他倒是希望都能够留下来,而淘汰掉珍珠海棠的学徒,通试中难免遇到相熟之人,没有撞到伊伊,李财他们钱世已经很庆幸了。
此刻五人都被分配到了自己的位置上面,前方站着两名裁判团的评委,看着在场的人直接开口道:“规则想必你们也都了解了,我们二人就不多做解释了。”
见几人没有什么其他异议,那人又道:“好,那么想必你们也都是看到前方那个小池了,这里面豢养着一种鱼类,名为彩雕鱼,属于魔兽类食材,不过没有攻击性的,肉质肥美,而且鲜香无比,是鱼类食材中的上品,适合烹饪任何类别的菜品,而你们这次的比试就是选用这种食材,制作一道菜品,这小池当中足有数十条,随意你们挑选,菜品也是没有限制。”
跟着两位裁判团的评委,钱世也是来到了那小池的边上,好奇的向里面看去,这水清澈透明,而里面也有着不少的鱼儿在里面畅游着,身上五颜六色极为的美丽,鳞片更是闪闪发光,也怪不得叫彩雕鱼了,而且身子肥硕,一看就是不可多得的极品食材。
“好了,你们已经都看到了,也知晓了规则,那么现在就可以随时开了。”两位评委说完就是径直走到了自己的位置上,极为惬意的喝着茶水坐了下来。
五人围着小池看了片刻,面面相觑,都没有说话,想着各自的事情,用同样的食材,最忌讳的就是做出相同的菜品,这样可是互相不利的,所有人也是都想避免这个局面的,最后还是醉仙楼的一名学徒率先动手了,运起功法捞起了两条最为肥美的彩雕鱼,就走向了自己的位置上。
而其他几人见状也是不在犹豫,纷纷挑着大块头的彩雕鱼而去,获取到自己满意的然后也是行动了起来,不过钱世倒是没有急于动作,这小池当中的彩雕鱼足够,也没有必要为了几条大的刻意而为,钱世一直都是在想着是要如何制作。
这鱼肉虽然鲜嫩,但如果没有一个好的方法也是绝对不行的,看着另外四人各自的忙活着,钱世知道时间不能在耽搁了,比试可不会等你太久的,看罢钱世也是用厨具捕获了两条彩雕鱼,快速的行动了起来。
不得不说这彩雕鱼,的确可以算得上是鱼中极品,肉片雪白透亮,犹如冰晶似的,不添加任何佐料,只是轻轻一闻,就有一股淡淡的清香,钱世第一个想到的就是刺身之类的生鱼片,这种美食他之前在野外自己倒是经常做,不过那些普通河鱼可不比这种高级货色。
但是钱世马上就打消了这个想法,如果做刺身这种美食的话,虽然能够最好的展现出鱼肉的鲜嫩,但却太过简单了,而且这种菜品靠的完全是食材的新鲜度,用来比试厨艺可绝对不行的,此时偷眼向其他人看去,他们已经是渐入佳境了,厨刀飞舞,而且好像都是做着不同的菜品。
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