叶飞摆摆手,道:“这一点你还真说错了,其实刚才这位说的有一点是没错的,金枪鱼太娇贵了,如果处理不当的话,确实会让其肉质和口感变差,所以在处理的时候手法必须要专业,要最大程度的保证鱼肉的鲜美感。”
“你......你处理过金枪鱼?”
“我没有。”
“我.....勒个去,没有处理过你知道怎么做吗?”
见叶飞这么说,别说别人了,罗德都有点崩溃了。
叶飞笑道:“我们华夏有一句俗话,叫没吃过猪肉还没见过猪跑啊?其实他还有一句话说的没错,那就是只要是鱼,处理的时候都差不多,只不过是有些细节需要注意一下就可以了。”
“可是金枪鱼真的不同。”
“我知道,这种鱼从捕获的时候就注定是要用专业的办法来宰杀和储存的。”
“咦~~这你也知道?”
罗德有点好奇了,因为叶飞刚才说他没有处理过金枪鱼,那他怎么知道这种鱼从捕获的时候就怎么处理呢?
不仅是罗德,老罗斯也走了过来,道:“叶神,你真的知道金枪鱼捕获上来之后是怎么处理的?”
“你不知道?”叶飞笑着反问道。
老罗斯笑着摇摇头,道:“说实话,我真不知道,我们只是消费者,并不是捕获者,所以有些细节不去关心的,知道是吃到嘴里面的味道鲜美就OK了。”
他这么说,叶飞还真没法反驳,毕竟地位不同,身份不同。
一个水手,他就是捕鱼的,而像罗斯切尔德家族的这些成员,他们就是吃水手捕的鱼的,所以他们没有见过金枪鱼捕上来之后是处理办法也很正常,因为他们不可能为了吃一条金枪鱼而去跟着水手出海一次。
其实在场的不要说老罗斯和罗德不知道,甚至索洛伐几个人也不可能知道。
他们全都看着叶飞,所有的厨师也全都看着叶飞。
叶飞突然笑了起来,道:“我知道。”
众人:“......”
卧槽,你不是没有处理过金枪鱼吗?那你怎么知道他们捕获上来之后怎么处理呢?
刚才站出来的厨师冷笑道:“叶先生,你不要以为老少族长不懂,你就可以胡乱说,要知道我们这些厨师之中可是有一两个知道的。”
叶飞:“......”
他没有说话,只是一个大跨步就到了这个厨师的面前,然后......然后啪的一声脆响声传了过来。
这厨师又原地转了三圈,捂着脸目瞪口呆的看着叶飞,好半天才不可思议道:“你......你打我?”
叶飞很认真的点点头,道:“嗯,我打了你的左脸。”
“......”
“为什么?”
“因为你欠抽!”
“你你......少族长,他他......”
啪~~~