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508.春节大联欢之1983(1/3)

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  大年二十九之后是大年三十。

  小年夜过后便是大年夜了!

  到了年三十这天,过年的味道可就更浓了。

  对于老百姓来说,一年之中最美好的一天到来了。

  大人小孩、男人女人的都穿上了新衣裳,未婚的青年们一人一身西装和一双皮鞋。

  一件春秋单衬衣、一件毛衣,衣领翻出来穿上西装打上领带,再把头发用摩丝给打起来——

  一群精神抖擞的八十年代精神小伙就来了。

  麻六也穿了西装。

  他的西装是在沪都买的,是这年头外岛地区很罕见的条纹西装,穿上之后像模像样,用王向红的话说就是拄一根文明棍,就能装华侨。

  下午按照风俗,各家的家长带着孩子在后山上坟。

  鞭炮声不绝于耳,瓦盆里的纸张燃烧,王向红在旁边熘达:“都看着点火啊,小心引燃山林搞出火灾来。”

  这事只要提醒一下即可。

  岛上林木湿度大,一般不会引发山林火灾。

  王忆拎着个网兜领着秋渭水上后山祖坟找他老爷爷、老奶奶的坟——他爷爷的墓现在还在东北应该没迁回来,他亲爹同样还在东北呢,不知道哪年会回来。

  不过肯定是八十年代回来的。

  想想这事王忆觉得很搞,不知道他见了他爹算什么事……

  名义上他现在要祭拜的是爷爷奶奶等直系血亲的墓地,这之前清明和九九重阳的时候已经有人领着他过来烧过纸、焚过香了。

  门清。

  王忆领着秋渭水找到坟头,迎面而来的王真尧看见秋渭水后有些注目:“王老师,年三十女人来祖坟不太好。”

  听到这话旁边的社员便赶忙说:“对,都是大老爷们来这地方。”

  “祖坟不让妇女来。”

  王忆听的一个劲撇嘴:“现在国家有计生政策,一家一户往后只能生一个,那生了闺女的人家怎么办?以后不用来给祖宗们上坟了?”

  王真尧哼哧哼哧了几声,说:“反正老说法里头,这样不行。”

  王忆说道:“我让我爷爷奶奶他们看看咱王家的儿媳妇,不说别的,咱王家从来天涯岛的老祖宗一代开始,有娶过这么好媳妇的吗?”

  “这应该没有。”大胆帮他说话,“小秋老师长得好、出身好,啥都好,又有本事又有爱心,别说咱王家了,整个外岛谁家能有这样的好媳妇儿?”

  “那就该让祖宗都看看,王家有好后生,好后生也娶了好媳妇。”王祥高也力顶王忆。

  对此持有反对意见的社员不说话了。

  王忆领着秋渭水恭恭敬敬的给老爷爷、老奶奶焚香烧纸、磕头祷告,后面又一辈辈的往上找,连找了三代,一一祭拜。

  他对祖坟的态度摆的很正,因为他觉得老百姓有祖坟挺好的。

  这么多坟墓聚集在一起是有意义的。

  就像他们族人平日里住在一起一样,逝去的亲属们坟墓相近,可以让人不那么害怕死亡,因为后人会知道,以后自己可以和亲人睡在一起。

  有归处,对虚无的死亡便会多三分坦然。

  两人祭拜了先人往下走,有人亲热的从后面在他肩膀上拍了一下子。

  王忆回头一看,是王东峰。

  他对王东峰点点头问道:“王技术员,烧砖的工作进行的怎么样?”

  王东峰讪笑道:“我现在是副技术员,石德路是正式技术员,我和大阳给他打下手。”

  然后他又振奋起精神换了话题:“王老师,听说今晚看完《新闻联播》有《春节大联欢》节目?就跟65年那种一样的节目,特别好看?”

  王忆说道:“对,这是改革开放后第一次春晚、嗯,就是春节大联欢节目,应该很热闹。”

  “肯定好看,”几个电视迷凑上来,“我看报纸上说了,今晚李谷一要出来唱歌,能唱好几首歌!”

  “嘿嘿,那啥,刘晓庆当女主持人,嘿嘿,今晚可以看刘晓庆了。”

  “看了有啥用?她又不给你睡,还是看相声,我听广播介绍了,姜昆他们要去讲相声……”

  原本大年三十能吃上一顿好饭已经足够让人开心,结果今晚还有《春节大联欢》节目,这样可就更开心了。

  大过年的没人下饭店,大众餐厅关门歇业,然后餐厅里的电视机被卸下来带回了生产队,又给生产队多了一台电视机。

  过年最重要的是热闹。

  王向红家里摆放一台电视机。

  王忆、秋渭水、叶长安三口子,麻六家里三口子,还有沙生泉、欧人民、盛大贵、二猪等等一行留在天涯岛过年的人都来了他家吃年夜饭,顺便一起看电视节目。

  这家伙特别热闹。

  王向红家里的大圆桌摆开了,这还不够坐呢,于是又把以前的木桌子给带过来,两张桌子并排放。

  男人一桌,抽烟喝酒;女人一桌,靠近电视机专心看电视。

  王向红家里准备菜,叶长安准备酒——

  茅台、五粮液、汾酒、泸州老窖……

  他带了个箱子过来,里面十六瓶酒,八大名酒,一样两瓶!

  王忆打眼一看,这是八大酒厂联名出的一款产品,共贺新春酒。

  他知道这在23年是宝贝,立马将这一箱子酒给搂走了,自己重新带了散装五粮液回来。

  依然是好酒。

  酒好,年夜饭也不拉胯。

  除了鸡鸭猪肉做硬菜,还有外岛年夜饭必备的一些家常菜。

  即使天冷也得有冷盘,海蜇是家家户户过年餐桌上都备有的普通下饭菜。

  寻常人家用海蜇拌白菜芯、拌黄瓜,外岛是泡发海蜇后用刀切成丝,蘸上酱油吃,这就能成为一道上等凉菜。

  不过今天酒桌上除了干切海蜇丝还有海蜇头。

  外岛人都知道,海蜇头好吃,很脆,口感上佳,用来拍个黄瓜下酒最合适不过。

  海蜇是小菜,要说吸引人还得是大螃蟹。

  红膏炝蟹!

  这菜即使在翁洲城里都不容易吃到,因为现在的大螃蟹有点过季了,肉还肥实但没有膏和黄了。

  只有外岛年夜饭才有正经的红膏大螃蟹——挑肥硕的活螃蟹放到浓盐水中浸泡4小时左右,再拿出来切块,生吃!

  两个桌子上都有一盆子红膏炝蟹,蟹膏饱满肥实,看的王忆忍不住上手先拿起一个来啃了一口过过瘾。

  王向红见此拿烟袋锅敲他手臂:“王老师你怎么跟个皮小孩一样?”

  王忆嬉皮笑脸:“今晚咱家里我就是最小的,我不得装个嫩、扮个孩子?”

  “让让、让让,上熏鱼了,这可是按照王老师的教法做出来的熏鱼。”王东方一手一个瓷盘子,里面是熏鱼拼盘。

  熏带鱼、熏鲅鱼、熏小黄鱼等等,色泽红亮,外酥里嫩,这做的很好。

  王忆看的连连点头:“行啊,东方哥,你这厨艺确实没得说。”

  王东方正要得意的自吹两句。

  王向红板着脸说:“嗯,没得说,你去厨房看看他做了多少熏鱼才挑出这么两盘子鱼来,到时候看看你有没有话说。”

  王忆对他低声说道:“队长你这就对东方哥太苛责了,要鼓励他啊,不能打击他,否则他以后就不乐意下厨了。”

  王向红一愣。

  有道理。

  王忆还跟他说:“让东方哥好好摸索一下怎么做熏鱼,我准备在年后弄一条罐头生产线,生产熏带鱼、熏小黄花鱼啥的。”

  这事之前双方已经商谈过,王忆还让王向红联系徐向前采买马口铁。

  所以王向红听到之后便点点头没有多说话。

  倒是叶长安很诧异:“你们社队企业还能办起罐头厂?这生产线从哪里采购?还有能源,这个电力能源怎么解决?”

  王忆轻松的说道:“都不好解决,不过总有办法的。”

  “之前社员们都觉得砖窑厂办不起来,现在不还是已经源源不断的烧制出砖头来了吗?”

  “慢慢的想办法,总有办法解决这些问题。”

  王忆已经跟王向红说过了,涉及到社队企业的发展,他只需要配合自己。

  于是王向红便帮腔说:“社员们有亲戚,我也有战友,王老师的朋友和同学更是满天下都是,我们想想办法,总能把生产线给拉起来。”

  大胆傻乎乎的也上来凑热闹:“咱外岛办个鱼罐头加工厂绝对好,鱼虾蟹的应有尽有,咱也会做熏鱼。”

  “做出熏鱼往罐头里一封存,送到内地去,一能创收、二能让内地的同志尝尝咱外岛海货的滋味,一举两得,一箭双凋啊!”

  叶长安点点头:“有问题跟我说,我也可以给你们帮忙。”

  王忆笑道:“领导你帮我们生产队引进一条太阳能海水澹化设备,这已经是给我们帮上大忙了。”

  王向红还挺期待这个机器的:“对,这套设备真是好东西啊,我都没想到咱们国家现在生产出这样设备来了。”

  “王老师说它一天能产出400公斤的澹水?这个好,可以大大缓解我们岛上的澹水需求,特别是水产技校学生入住后,这个饮用水问题先是解决了。”
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