喻卿宁沉默了一会儿,然后问道:“现在酒楼里可有大厨?伙计还有多少?”
舒霆:“大厨如今只有一个,之前有两个厨艺不错的厨子被鸿运酒楼给挖走了。伙计,现在有两个,一个是你刚刚看到的江武,还有另外一个,叫于斌。”
喻卿宁:“......”
喻卿宁叹了一口气,无奈的开口:“舒掌柜,就这么点人,你是怎么好意思将这酒楼大开着门,欢迎人进来吃饭的?”
吃什么?空气吗?
舒霆笑了一声,略显尴尬,“反正最近也没人,我也没有心思,于是就这样了。不过,”
他顿了下来,慷慨激昂的继续道:“不过,喻姑娘接手了酒楼,我一定让人给你收拾的妥妥当当的,就是这个......厨子,不太好找。”
大周朝真正以做饭为谋生的人并不多,因此能找到几个大厨,就已经算是运气不错了。
喻卿宁也知道如此,不然这个时代的饭菜不会那么单一。
煮一煮、炖一炖,就是一道菜了。
至于炒菜,很少,基本没有。
喻卿宁:“我知道了,你先找几个伙计,要勤快能干机灵一点的,至于大厨,你先找几个会做饭的厨子,至少要有点天赋的,我会教他们做饭,对他们进行培训。”
“好。”舒霆现在虽然对她还有些许的怀疑,可他就莫名的相信她一定能行。
他殷勤的替喻卿宁倒了一杯茶,哪里还有那副温润儒雅的教书先生模样。
喻卿宁:没眼看啊,没眼看。
喻卿宁端起那杯茶:“舒掌柜,你不是我的人,所以你可以自行决定你的去留,等到这天香楼重新开业以后,你可以考虑是继续留下还是跟着舒堇白去干别的事。”
提起这个喻卿宁有些郁闷,她现在缺钱,缺人,什么都缺。
舒霆的能力很强,可终究不是归她管的,而且按照他对定国公府的衷心,他肯定是想跟着舒堇白做事的。
果然,舒霆没有任何犹豫道:“我想跟着世子。”
他要替国公爷报仇,要替国公府这上百口人报仇。
即使穷尽一切,他也想要看到定国公府的仇人得到他们应有的报应。
“行。”喻卿宁应道。
看来自己应该要想办法培养人手了,不然将来她的商业宏图谁来替她管理。
“舒掌柜,麻烦你再帮我看一下镇子上有什么合适的店铺,不用太大,但要带个院子。”喻卿宁拜托他。
“好。”舒霆回应。
喻卿宁接下来又给天香楼的改造提出了一些意见,让舒霆茅塞顿开。
喻卿宁打算以后开天香楼的分店,所以这酒楼的经营模式就要改变一下了,否则不易管理。
嘱咐好了一切以后,喻卿宁承诺以后每两天都会来镇子上一趟,负责教他找来的大厨做饭。
舒霆对她的话保持怀疑态度,只是服从命令是作为将士的天职,他只要照着做就好。
当喻卿宁从房间里出来后,就看到那个叫江武的伙计现在楼梯口,眼睛不是眼睛鼻子不是鼻子的瞪着她。
喻卿宁觉得有些好笑,她又没把他怎么样,至于像看仇人一样看着她吗。