推动东非菜这件事现在还不能急，这件事必须恩斯特自己来，不过现在自己还在欧洲，所以就先暂时缓一缓，等自己到了东非后再做打算。
……
1871年7月12日。
美国，纽约。
南北战争后的美国是空前繁荣的，这是黑兴根银行北美总经理乔纳森这三年来的所目睹的情况。
黑兴根银行在三年前登陆北美，实际上更早的时候还有北美商业联络处，不过那个时候还没有黑兴根银行，还是恩斯特在柏林刚刚发际的时候，直到黑兴根银行组建并扩大后，才正式登陆这片沃土。
“又是一艘移民船？”在海边陪着妻子散步的乔纳森说道。
妻子安琪那：“估计是意大利人，最近到美洲的意大利人确实多，前段时间几乎每天都有意大利人在纽约靠岸，看来意大利王国的情况不是很妙。”
乔纳森：“呵呵呵，那是活该，招惹了我们德意志人，怎么可能有好下场。”
乔纳森作为德意志人，自主的把奥匈帝国看做德意志人的祖国，现在有了第二选择——德国，但是从前在海外大家大多数还是打着奥地利的旗号，那时只有奥地利帝国是顶尖列强。
安琪那：“乔纳森，这些话在家说说就好了，不要在外面这么说，万一被有心人听到可能会有麻烦。”
乔纳森：“我知道亲爱的，不过，现在这里就我们两个，我才这么说。”
安琪那主要是担心乔纳森的话被意大利移民群体听到会造成不必要的麻烦，美国的意大利移民社区可是鼎鼎大名，革命党和黑帮成员混杂，前些日子，又被奥匈帝国逼迫意大利王国驱逐了一大批“爱国者”，所以在美国的意大利移民武德相当充沛。
纽约作为许多意大利移民到来的第一站，有许多意大利团体在这里接船，然后拉人，所以在街上还是小心为妙，人群里恐怕有不得了的存在。现在美国最出名的黑帮，几乎都由意大利人掌控。
在意大利黑帮崛起前，美国主要黑帮团体是爱尔兰人的天下，1845年－1850年爱尔兰发生大饥荒，数以百万计的爱尔兰难民涌入到美国，逃过来的这些人，不但有美国国籍，美国政府还为他们安排工作。
而那时正是美国民主早期，三权分立刚刚确立，任何新来的移民都有投票权，于是这些爱尔兰人就是美国政客们主要拉拢对象。刚开始政客们通过找工作，安排国籍等优惠条件来贿赂这些爱尔兰人，可是随着竞争的激烈，腐败的政客还要求打击对手，当然手段就多种多样了。绑架、勒索、恐吓等等无恶不作，这些政客培养起来的爱尔兰党羽就成了美国最初的黑帮。
不过现在爱尔兰人过时了，和爱尔兰这些低档次黑帮相比，意大利黑帮大多是久经沙场的老兵，他们有严格的纪律和规模的组织，也更受雇主欢迎。
在恩斯特推波助澜下，更是助长了意大利黑帮在美国的事业发展。
巴拉圭作为一个小国分润不了多少意大利移民，而且大多是威尼斯人，虽然阿根廷等南美国家也欢迎意大利移民，但是，最终还是前往美国的意大利人更多，主要是美国的意大利移民基数大，呼朋唤友总能起到些作用。
意大利难民通过联系在美亲属，询问情况，然后就变卖家当前来美国了。
身无分文的意大利难民，到了美国后，等待他们的不是天堂，而是老乡的“爱”。
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