李中易仔细的一想，也觉得纯粹用粮食去喂猪，确实太过浪费了。他琢磨了一番，就让瓶儿安排人去郊外，大量的采摘灰菜、鸡爪子菜、猪芽菜以及车轱辘菜。
也许是担心随从不认识这种菜，李中易特意画出了图形，让他们进行对照。
这几野菜，在开封府的郊外，随处可见，想要多少，就可以随便采多少。
李中易嘱咐瓶儿，以前倒掉的剩菜残汁，不要扔了，可以和这些野菜一起煮熟，再配上少量的粮食，用来喂猪。
和马、驴、牛不同，猪是杂食动物，食谱很广。在要杀之前的一个月，除了日常的饲料之外，还要加苜蓿用于催膘。
李中易窝在家里养猪，逗妾，研究接生的医术，下馆子，携美郊游，成天悠哉乐哉，有人终于看不过眼了。
这一日，李中易正式接到政事堂的敕牒，任命他为：武功大夫、左司谏、直龙图阁、权盐铁副使，限三日内正式走马上任。
后周的后期，已经出现了官、职和差遣分离的某种倾向。
武功大夫是正七品的散官，虚衔罢了；左司谏名义上是谏官，实际上，李中易根本不属于言官系统，仅仅靠这个领薪俸而已；直龙图阁是馆职，代表他从此不仅是朝官，更是天子的亲近词臣；权盐铁副使才是李中易真正的权力所在，这个是差遣。
之所以是“权”，这是因为李中易是从九品小官被超擢到了盐铁副使的岗位上，资历严重不足，只能从代理盐铁副使开始。
等李中易的资历混足了，就可以去掉“权”字，成为正牌子的盐铁副使。
上任的这天，李中易身穿浅绿官袍，乘坐马车从西华门进宫，先去了龙图阁，拜见过阁内的长官之后，在内侍的带领下，去三司使衙门报到。
三司使衙门，紧挨着大庆殿，在文德殿前。
李中易在内侍的带领下，从端礼门绕了一圈，终于来到三司使的衙门跟前。
和后蜀惟恐不富丽，就怕不堂皇的宫殿比起来，后周的宫城要寒酸得多，三司使衙门前边，连两头石狮子都省下，就是一排公事厅罢了。
兼任三司使的范质，去了垂拱殿议事，临走前，他已经发下话来，李中易可以先上任，后办交接。
得，顶头上司这么说了，李中易只得去找现任的盐铁使孙大清。
孙大清见了李中易，态度倒是非常客气，好一阵嘘寒问暖之后，才笑着说：“无咎兄，咱们盐铁司里事物繁杂，你刚来不久，就先从胄案和铁案管起吧？”
李中易心中有数，孙大清名为商量，实际上，根本不是在问他的意见，而是安排工作。
新官上任，哪怕以前的功绩再显眼，也没资格和正使叫劲，李中易含笑点头答应了下来。
等李中易问清楚三司胄案和铁案的管辖范围之后，心中不由一阵愕然，三司胄案除了军器作坊、造箭坊、弓弩坊、旗鼓坊等部门之外，居然还管着修河堤河渠等河工事宜。